WALLINGFORD – La Comunidad Española de Wallingford celebró su 50 aniversario de servicio comunitario con una cata de vinos Fiesta en el Farms Country Club el jueves.
El 50 aniversario de SCOW coincidió con el décimo evento anual de cata de vinos que realizan para recaudar fondos para pagar los servicios gratuitos que brindan a la comunidad latinoamericana.
“Los eventos para recaudar fondos, como nuestra cata de vinos, nos brindan la oportunidad de mostrar el buen trabajo que SCOW realiza todos los días. Los fondos que recaudamos se utilizan para apoyar los programas y servicios que brindamos a la comunidad”, dijo el presidente de la junta de SCOW, Jeffrey Necio.
El evento anual de degustación de vinos es uno de los mayores recaudadores de fondos de SCOW. De 2015 a 2020, SCOW recaudó más de $ 1 millón de la comunidad, según un IRS formulario de impuestos.
Los camareros caminaron entre la multitud de 200 asistentes con queso empanadas y pollo flautas. La bachata y la cumbia sonaron suavemente por los altavoces mientras un proyector mostraba una presentación de diapositivas con fotos de las actividades de SCOW a lo largo de los años.
Los asistentes saludaron detrás de las mesas donde los voluntarios de SCOW y los representantes de la marca sirvieron una variedad de muestras de vino en copas de pie corto.
El vino, suministrado por Wally Wine and Spirits, procedía de diferentes países de Sudamérica, España y California.
El gerente de Wally Wine, Kuntey Kataria, dijo que la compañía se ha asociado con SCOW para el evento de cata de vinos durante los últimos cinco años. Kataria emigró a Wallingford desde Inglaterra hace 10 años y ve la asociación de larga data como una forma de brindar a otros el apoyo que le faltaba a su familia.
Explicó que Wally Wine se asoció con sus distribuidores para donar el vino. Representantes de las marcas también están presentes para degustar el vino y educar a los participantes.
«Estamos tratando de hacer más que el año anterior para que el evento sea mejor y más exitoso», dijo Kataria.
SCOW recibió una mención oficial de la Asamblea General de Connecticut, presentada por el senador estatal republicano Paul Cicarella y la representante estatal demócrata Mary Mushinsky.
«Durante los últimos 50 años, SCOW ha ejecutado y cumplido con éxito su misión de atender las necesidades de la comunidad latinoamericana ayudándola a tener éxito en la sociedad estadounidense y permitiendo a los latinos mantener y compartir sus culturas ricas y variadas con la comunidad en general». dice la cita.
El gobernador Ned Lamont también hizo algunos comentarios. Su campaña de reelección fue uno de los patrocinadores del evento.
«Gracias por hacer de Connecticut uno de los estados más amigables del país», dijo. «Estoy muy orgulloso de que llames a Connecticut tu hogar».
Antes de las elecciones de noviembre, estuvieron presentes varios otros políticos. Uno de los rivales de Lamont en la carrera por la gubernatura, el candidato del Partido Independiente Rob Hotaling, también asistió a la fiesta, al igual que los candidatos que compiten por el cargo de juez testamentario y representante estatal de Wallingford.
Los asistentes recibieron una serenata del Mariachi México Antiguo, quien alternó los favoritos de los fanáticos como cielito lindo con tradicional jarabe música de la región de Jalisco en México. Julieta Rodríguez, profesora voluntaria de baile de SCOW desde hace mucho tiempo, dio vueltas a lo largo del jarabe con pisotones y destellos de su tradicional vestido de listones.
El entretenimiento también incluyó música de Marissa Cardona de Meriden y su banda, así como una demostración de salsa de Corazón Sincero grupo de baile.
El menú fue una colaboración entre el club y SCOW. Panes, quesos y refrescos incorporaron pasta de guayaba puertorriqueña como dulce para untar. Los platos de fusión como la paella, los tacos de pasta y el pan de pizza español incorporaron un toque latino a los alimentos ricos en carbohidratos que ayudarían a retardar la absorción de alcohol.
Para el postre, los asistentes comieron churros y un gran pastel de tres leches cortesía de Elizabeth’s Artisan Bakery en Wallingford.
SCOW recaudó fondos adicionales a través de algunas rifas y subastas silenciosas de canastas y premios.
Peter Escobar de Colonial Flooring America es patrocinador de los esfuerzos de SCOW desde hace mucho tiempo. Emigró de Colombia en 1974 y formó parte del consejo asesor de SCOW. Ahora, como uno de los patrocinadores del 50 aniversario, Escobar ha expresado su orgullo por cómo la organización sin fines de lucro ha «crecido y crecido».
«Cuando compré mi negocio por primera vez, no sabía cuánta necesidad había, así que me involucré», dijo Escobar. «Es bueno ser parte de la solución».
Después de una pausa de dos años de los eventos de recaudación de fondos, la Directora Ejecutiva de SCW, Adriana Rodríguez, expresó su gratitud a los patrocinadores como Escobar, que ayudaron a SCW a alcanzar su aniversario de oro.
“Nos sentimos abrumados por el apoyo mostrado por nuestros socios comunitarios, dignatarios, patrocinadores, simpatizantes, voluntarios y todos los que asistieron al evento”, dijo.
«Es precisamente este apoyo el que ha ayudado a nuestra agencia a cumplir su misión durante los últimos 50 años y garantizará nuestro éxito en los próximos 50».
lguzman@record-journal.comGorjeo: @lguzm_n
El reportero de comunidades latinas Lau Guzmán es miembro del cuerpo de Report for America, un programa de servicio nacional que ubica a los reporteros en las salas de redacción locales. Apoye a los reporteros de RFA en el Record-Journal haciendo una donación a https://bit.ly/3Pdb0rePara obtener más información sobre RFA, visite www.reportforamerica.org.
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