Se ha desvelado la composición del concurso “Mejor Burger de España 2024”, con 15 competidores, entre ellos uno de los vigentes campeones de 2023, de la región de Murcia, el “MISOYAKI” de Tokio Burgers en Bullas.

La gran final en La Coruña tendrá lugar el 12 de marzo

La gran final está prevista para el 12 de marzo en La Coruña. El evento presentará las hamburguesas finalistas con una cata a ciegas a cargo de un prestigioso jurado, compuesto por el presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel, la comunicadora culinaria Alejandra Ansón y los chefs con estrellas Michelin Pepe Solla, Fernando Agrasar e Iría Espinosa.

Entrega de premios en MEGA: Museo Estrella de Galicia

A continuación se realizará la entrega de premios en MEGA, el Museo Estrella de Galicia de La Coruña, donde se darán a conocer los premios y se desvelarán las tres mejores hamburguesas de España, incluido el ganador. También se revelarán los ganadores regionales. Este año participaron 24 hamburgueserías murcianas, con más de 250.300 votos de clientes y 130 inspectores calificando a 350 restaurantes.

La obra maestra culinaria de Tokio Burgers: “MISOYAKI”

Las Tokio Burgers “MISOYAKI” incluyen una hamburguesa de carne de res añejada por 100 días, salsa barbacoa de miso y jengibre, tocino crujiente, doble queso americano, salsa de jengibre encurtido, cebollas verdes chinas y crema con queso teriyaki. Cabe destacar que el “Tik Toker” de Tokio Burgers también representará a Murcia en la final de “The Champions Burger”.

@tokiojarana 🇯🇵MISOYAKI🇯🇵 • ✨Presentamos nuestra nueva candidata a Burger para @campeonatodehamburguesas 2024 ✨ • 🍔Pan brioche artesano 🥩Buey madurado 100 días 🥫Salsa BBQ de miso y jengibre 🥓Tocino crujiente 🧀Doble que so americano 🧅Jenjibre encurtido y cebolleta relish china 🍯Crema de queso teriyaki • 🔥Nuestra propuesta es un guiño a nuestro número, todos los amantes de la cultura y la cocina asiática. Esta es una oportunidad para que nos interesemos por la gastronomía japonesa. Viajan entre varias capitales en 2023 desarrollando nuevos talentos e innovaciones. Hemos diseñado un producto que te entusiasmará desde el primer bocado. Los materiales dulces, ácidos y cremosos contrastan con la importancia del sabor de esta elegante boya durante un largo proceso de selección. UMAMI es la palabra que define la perfección de esta brutal Burger.🔥 🇯🇵Somos TOKIO y nuestros cómplices presentamos una MISOYAKI. • 🎥 @Estudio Okre • #Hamburguesa #hamburguesa #hamburguesa #pan de hamburguesas #campeonatodeespaña #campeonatodehamburgguesas #Murcia #tokiojarana #tokiohamburguesas #hamburgguesas ♬ sonido original – TOKIO BURGERS

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